Terre de Vins 77
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Actualités, dégustations, art de vivre… SCIENCE ET VIN Lorsque Étienne Klein parle de sciences, sur les... +
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Actualités, dégustations, art de vivre…
SCIENCE ET VIN
Lorsque Étienne Klein parle de sciences, sur les ondes de France Culture, on savoure et on en redemande, comme un grand cru longtemps attendu… Ce physicien et philosophe, qui porte un œil curieux et singulier sur notre univers, nous raconte le vin.
HYPERACTIF
Ne lui parlez surtout pas de la retraite : à 88 ans et 42 châteaux, Bernard Magrez a la tête à tant de projets qu’il faudrait presque un numéro entier pour en faire le tour. Résumé en 12 étapes.
MILLÉSIME D’ARTISANS
En véritables devins, nos dégustateurs se sont penchés sur leur verre pour prédire le millésime à venir. En dépit des difficultés et des incertitudes, ils sont heureux d’annoncer un 2021 finement ciselé.
JEUNE VIF
« Place aux jeunes ! » clament haut et fort les vignerons du Minervois, qui encouragent le dépoussiérage de l’appellation. Au plumeau et à la vigne, les jeunes en question débordent d’énergie pour leur terroir
112 pages -
ISBN : 1111
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Dimension du produit
Dimension (cm) : L 23 x H 28 x P 1
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