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Mission macarons.
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L'incroyable destin de deux sœurs bénédictines dans le monde de la pâtisserie en pleine Révolution française, à... +
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L'incroyable destin de deux sœurs bénédictines dans le monde de la pâtisserie en pleine Révolution française, à Nancy.
«Les deux sœurs expliquent que les macarons sont de petits gâteaux ronds, moelleux dedans et
croquants autour. Elles proposent alors de les faire goûter à la famille, et si cela leur semble bon, elles en confectionneront pour les vendre sur le marché.»
Au temps de la Révolution française, suivez le périple d’Elisabeth et Suzanne, deux sœurs mises à la porte de leur couvent, qui ne savaient rien faire de leurs dix doigts, mais qui allaient révolutionner l’histoire de la pâtisserie française.
En supplément : découvrez le contexte historique de Nancy à la fin du 18ème siècle, les personnages et l’histoire du macaron de Catherine de Médicis aux délices multicolores de Ladurée.
Album cartonné, fabriqué en France
A partir de 5 ans.
Collection Feuilles de menthe -
Nombre de pages : 48
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Dimension du produit
Dimension (cm) : L 20,7 x H 23,8 x P 1
Descriptif
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