Cuisine au fil des saisons - Automne & Hiver
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Cuisinez avec gourmandise en respectant les cycles de la nature ! Célébrez l’automne et l’hiver avec des recettes... +
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Cuisinez avec gourmandise en respectant les cycles de la nature !
Célébrez l’automne et l’hiver avec des recettes faciles, savoureuses et inventives.
Risotto mousserons et butternut, velouté de céleri et raisins au balsamique, bagel kiwi-saumon fumé,
parmentier de céleri-châtaignes aux champignons, hoummous de chou-fleur à la grenade ou encore tartelettes
figues...Découvrez avec gourmandise une cuisine originale respectueuse des cycles de la nature.
Déjà paru dans la même collection et du même auteur : “Cuisine au fil des Saisons Printemps-Été”
• Près de soixante recettes originales et simples à réaliser
• Recettes de septembre à mars
• Des produits de saison mis à l’honneur (fruits, légumes, viandes, fromages, poissons, fruits de mer...)
• Charme d’un carnet manuscrit
76 pages. -
ISBN : 978-23684-2-107-9
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Dimension du produit
Dimension (cm) : L 17 x H 24,5 x P 1
Descriptif
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